Yemek TarifleriKayseri Mantısı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Yapılışı

Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar

Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır

Kayseri Mantısı tarifini daha önce denemediyseniz nasıl yapıldığını aşağıdaki tariften öğrenebilirsiniz. Kayseri Mantısı malzemelerini aşiağıdaki gibi hazırladıktan sonra tarif kısmına adım adım uymanızı öneriyorum. Emin olun sonunda lezzetine siz de şaşıracaksınız. Kayseri Mantısı nasıl yapılır, nasıl hazırlanır bu kadar basit olur mu diye kendi kendinize şaşıracaksınız. Hazırlayan herkese afiyet olsun…

Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Yapılışı

Kayseri Mantısı Malzemeleri

  • Hamuru
  • Un
  • 1 yumurta
  • Su
  • İçi
  • Kıyma
  • Soğan
  • Maydanoz
  • Karabiber, kırmızı biber,tuz

Kayseri Mantısı Tarifi

  • Öncelikle un bir kaba konulur içerisine 1 yumurta kırılır biraz tuz atılıp az su ilavesiyle çok sert bir hamur yapılır. Hamuru yoğururken ellerinizin kızarması lazım.
  • Hamurlardan bezeler yapıp nemli bez altında dinlenirken soğanlar çok ince kıyılır ya da fazla sulanmayacak şekilde rondodan geçirilir.
  • Maydanozda çok ince doğranır ya da yine rodadan geçirilir.
  • Baharatlarda ilave edildikten sonra iyice karıştırılarak kıymalı iç hazırlanır.
  • Buraya kadar her şey çok kolay asıl zorluk bundan sonra eğer tek başınıza iseniz hamurları açıp küçük kesmek onları doldurup bükmek epey yorucu olabiliyor.
  • Evet bezeler alınır un yardımıyla 0,5 cm incelikte açılır (ne çok kalın olacak nede çok ince) açılan hamurlardan küçük kareler kesilir.
  • Kesilen karelerin ortasına kıymalı iç konulup iki eliniz yardımıyla dört köşesi bir araya getirilerek kapatılır.
  • Eğer hemen pişirmeyecekseniz mantılar unlanmış tepsiye yayılır ve dipfrizde dondurulur.
  • Donan mantılar tepsiden alınır ve birbirlerine yapışanlar ayrıldıktan sonra poşetlenip daha sonra kullanılmak üzere yine dipfirizde saklanır.
  • Pişirilmesi
  • Bir tencereye su konulur ve kaynatılır. Tuz ilave edilip mantılar konulur ve pişirilir.
  • Pişen mantılar hafif sulu şekilde masaya getirilir.
  • Bu arada sarımsaklı yoğurt ve salça sos hazırlanır.
  • Küçük bir tencereye biraz yağ konulur içine salça ilave edilerek kavrulur mantı suyundan ilave edilerek sos biraz inceltilir.
  • Bir tabağa önce mantı, sonra sarımsaklı yoğurt ve son olarak ta sos ilave edilir.
  • Tabi üzeri nane, kekik, kırmızı biber, sumak ile süslenip tatlandırılarak servis yapılır.

Arama Kelimeleri: Kayseri Mantısı tarifi, kayseri mantısı nasıl yapılır, kayseri mantısı hazırlanışı, kayseri mantısı yapılışı, yapma ve resimli tarif hazırlama…

Not: Kayseri Mantısı nasıl yapılır için başka kaynaklardan da yararlanabilirsiniz. Kayseri Mantısı tarifi ve diğer tarifler için yemek tarifleri kategorimizi incelemenizi öneririz. Daha ayrıntılı bilgileri aşağıdaki sitelerden bulabilirsiniz.

 
Sponsorlu Bağlantılar
 

İlginize Değer ›

 
 
 
admin - 03 Ocak 2013
 
 

Nasıl Buldular? ›

 
manti nasil kapatilir kayseri mantisi nasil kapatilir kayseri mantısı nasıl yapılır mantı nasıl kapanır mantı nasıl pişirildikden sonra ne konur mantı nasıl yapılır dinle Mantı nasıl kolay kesilir mantı nasıl yapılır indir manti nasil kesilir mantı sosu
 
 

Notlar ›

 
Kayserispor: Kayserispor, 1966 yılında Kayseri'de kurulmuştur. Kuruluş işlemlerinden sonra yeni yönetim 1 Temmuz 1966 tarihinde seçilmiştir.
Kayseri Erciyesspor: Kayseri Erciyesspor Kulübü 1966 yılında Kayseri'de Kayserispor olarak kurulmuştur.Maçlarını 32,864 seyirci kapasiteli Kayseri Kadir Has Şehir Stadyumu'nda oynamaktadır.
Kayseri (il): Kayseri, İç Anadolu Bölgesi'nde bir ildir. Dünya'nın en eski şehirlerinden biri olan Kayseri, klasik çağlarda Kapadokya adı verilen bölgededir.
Kayseri Atatürk Stadyumu: Kayseri Atatürk Stadyumu , Kayseri'de 1956 yılında temelleri atılmış ve 1960 yılında hizmete açılmış olan stadyumdur.
 

0 Yorum ›

 

Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Yapılışı Hakkında Yorum Yap

Dikkat: Mesaj yazarken Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Yapılışı ile ilgili bilgi verirseniz site kullanıcıları da bu bilgilerinizden yararlanacaktır. Konu hakkında bilgi içeren mesajlarınızı bekliyoruz.