SağlıkGenel SağlıkBeyaz Turp

Beyaz Turp

Sponsorlu Bağlantılar

Sofranızdan Turpu Eksik Etmeyin ile ilgili bilgileri bu yazıda paylaşıyorum. Bu yazı Beyaz Turp ve Beyaz Turp Faydaları hakkında bilgiler içerir. Bu not umarım işinize yarar.

Beyaz Turp

Sofranızdan Turpu Eksik Etmeyin

Vücuda başka yararlarının
yanı sıra özellikle "karaciğerin dostu" olarak bilinen turpun, bol vitamini
nedeniyle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gerektiği belirtildi.
Türkiye’nin turp üretiminin yüzde 70’inin karşılandığı Osmaniye’nin
Kadirli ilçesinde hasat başladı. Yıllık 25 ton üretim gerçekleşen ve ilçe
ekonomisine 15 milyon YTL katkı sağlayan turp, bu yıl da üreticilerin yüzünü
güldürmeye devam ediyor.
Özellikle havaların yağışlı gitmesinin üreticileri daha da mutlu ettiğine
değinen Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, sabahın ilk ışıklarıyla soğuk havaya rağmen tarlada başlayan turpun
zahmetli yolculuğunun şehir merkezinden geçen Savrun Çayı üzerine kurulu
havuzlarda yıkanıp paketlenmesi ile devam ettiğini belirtti.
İspir, adına her yıl uluslararası festival düzenlenerek ağalık seçimi
yapılan turpun ortalama 5 bin kişiye istihdam sağladığını belirterek, "havaların
son günlerde yağışlı gitmesi nedeniyle fiyat olarak sezona iyi başladı. Bu yıl 35
bin dekar alana ekimi yapılan turpun kilosu 25 ile 30 YKr’den alıcı buluyor.
Piyasada ise 50 YKr’den satılıyor. Kadirli ekonomisi için çok büyük katkısı var"
dedi.
Kadirli İlçe Tarım Müdürü Fatin Rüştü Özeser de vitamin yönünden çok
zengin olan turpun böbrek taşı, astım, sarılık, safra kesesi, bronşit, öksürük,
karaciğer ve romatizma gibi hastalıklara iyi geldiğini vurguladı.
Turpun içerisinde C, B1, B2 vitaminleri, şekerler, nişasta, hardal yağı
ve askorbik asidin bulunduğuna değinen Özeser, şunları kaydetti:
"İster yeşil salataya süs olarak, isterseniz rendelenmiş olarak
yiyebilirsiniz. Özellikle kış aylarında turpu sofranızdan eksik etmeyin. Her gün
içilen 1 kahve fincan turp suyu karaciğeri güçlendirip safra kesesindeki taşları
eritiyor. Ayrıca, soğuk algınlığı sebebiyle ortaya çıkan inatçı öksürükte 1 tatlı
kaşığı turp suyu içmek, öksürük şurubu kadar etkili. Turp, böbreklerdeki
mikropları öldürür, kum taşlarının dökülmesine de yardımcı olur. Aynı zamanda
kabızlığı giderip, diş etlerini kuvvetlendirir."
Özeser, Türkiye genelinde bilinen 10 türü bulunan ve anavatanı Akdeniz
Bölgesi olan turpun "Japon", "kırmızı", "siyah" ve "beyaz" olmak üzere
dört çeşidinin Kadirli’de yetiştirildiğini söyledi.
Özsezer, turpun çiğ köfte ve pilav gibi yemeklerin yanında sofraların
vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olduğunu sözlerine ekledi.
Her yıl turpun para etmesinin festivalde ağalık seçimlerini
kızıştırdığını anlatan Kadirli Belediye Başkanı Mustafa Türkmenoğlu ise, "2007
yılında ’Turp Ağalığı’, turpun para etmemesi nedeniyle 5 bin YTL’ye giderken, bu
yıl ’Turp Ağalığı’ için 20 bin YTL ödendi. Buradan elde edilen gelir bir sonraki
turp festivalinde değerlendirilecek" diye konuştu.

linkz_publisher_id = 12369;
linkz_scope = ['linkzarea01'];

 
Sponsorlu Bağlantılar
 

İlginize Değer ›

 
 
 
admin - 02 Şubat 2013
 
 

Nasıl Buldular? ›

 
beyaz turp beyaz turpun faydaları beyaz turp faydaları beyaz turp faydası kadirli beyaz turp buyuk beyaz turp resmi beyazturp beyaz turup nasıl bişey beyaz turup beyaz turp sarılık
 
 

Notlar ›

 
Beyaz Rusya: Beyaz Rusya (Beyaz Rusça ve Rusça: Беларусь) ya da resmî adıyla Belarus (Beyaz Rusça: '; Rusça: Республика Беларусь), eski bir SSCB ülkesidir.
Beyaz Saray: Beyaz Saray (İngilizce: The White House), Amerika Birleşik Devletleri devlet başkanlarının Washington'da bulunan resmî ikametgâhıdır.
Beyaz Rusça: Beyaz Rusça veya Belarusça (Беларуская мова), Beyaz Rusya'nın resmî dilidir.
Beyaz cüce: Güneş benzeri bir yıldız, nükleer yakıtını tükettikten sonra kırmızı dev olur. Kırmızı dev aşamasında çok genişleyen yıldız, beyaz cüce olurken içe doğru çökümü, yıldızın çekirdeğinin etrafında bulunan helyumun daha çok sıkışmasına ve belli bir aşamadan sonrada patlamasına yol açar daha sonra dış katmanlarını uzaya püskürtür ve geriye kalan parçası beyaz cücedir.
 

0 Yorum ›

 

Beyaz Turp Hakkında Yorum Yap

Dikkat: Mesaj yazarken Beyaz Turp ile ilgili bilgi verirseniz site kullanıcıları da bu bilgilerinizden yararlanacaktır. Konu hakkında bilgi içeren mesajlarınızı bekliyoruz.